Организация питания


Положение о питании обучающихся ГБПОУ РМ “Кемлянский аграрный колледж”   Скачать.


Организация питания в ГБПОУ РМ “Кемлянский аграрный колледж”

Организация питания обучающихся в  ГБПОУ РМ “Кемлянский аграрный колледж” осуществляется в соответствии с требованиями, установленными СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В колледже созданы следующие условия:

✔работает столовая с обеденным залом на 100 посадочных мест (число одновременно питающихся обучающихся не превышает количество посадочных мест в обеденном зале);

✔предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием, инвентарем;

✔разработан и утвержден порядок питания обучающихся (режим работы столовой, время перемены для принятия пищи).

Питание обучающихся организуется и осуществляется в дни учебных занятий исходя из численности обучающихся, заявленной заведующим отделением, на перемене продолжительностью 20 минут.

Право на получение льготного (бесплатного) двухразового горячего питания (завтрак, обед) как меры социальной поддержки предоставляется следующим категориям:
✔обучающимся из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей и лицам из их числа;

✔обучающимся из малоимущих семей, осваивающим программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих);

✔обучающимся с ограниченными возможностями здоровья.

Для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, проживающих в общежитии, организовано трехразовое питание (завтрак, обед,  ужин).

Питание обучающихся осуществляется на основании примерного меню на период не менее двух недель (10-14 дней), утвержденного директором колледжа и согласованного с территориальным органом Роспотребнадзора.
В соответствии с примерным меню составляется ежедневное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, и утверждается директором колледжа.

Колледж также предоставляет дополнительные услуги по организации питания (обед) на договорной (платной) основе всем желающим обучающимся и работникам.

Примерное двухнедельное меню для студентов ГБПОУ РМ “Кемлянский аграрный колледж” при двухразовом питании   Скачать.